[資産台帳]で除却した資産のみ出力することはできますか？

F6[形式] を開き、「全ての除却資産を出力する」(福祉大臣/公益大臣は「除却資産出力する」)を選択してください。
資産の右端の▼をクリックし、「資産区分」(建設大臣/大蔵大臣 個別原価版は「資産種類」)を「2.除却資産」に変更し [OK] をクリックしてください。
F12[指定終了] をクリックすることで除却資産のみ集計できます。